آرشیو برچسب ها: شکرک زدن عسل

شناخت عسل طبیعی تک گل و عسل تقلبی

شناخت عسل طبیعی تک گل و عسل چندگل یا چندگیاه   عسل تک گل که از آن به عنوان عسل یکنواخت نیز نام برده می شود در مقابل عسل چندگل یا عسل چندگیاه یا عسل چهل گیاه به کار می رود. عسل تک گل به عسلی اطلاق می گردد که دو ویژگی بارز داشته باشد: […]

شکرک زدن عسل و تشخیص عسل طبیعی و تقلبی

شکرک زدن عسل نشانه طبیعی بودن عسل است یا نشانه تقلبی بودن عسل؟ شکرک زدن عسل (رس بستن عسل)  به هیچ وجه دلیلی بر تقلبی بودن عسل و یا غیرقابل استفاده بودن عسل نیست. اگر شما با آرایش مولکولی عسل ناآشنا هستید ممکن است فکر کنید که عسل شکرک زده و متبلور، تقلبی و غیر قابل […]

تشخیص عسل طبیعی

سوال: سلام و عرض ادب خدمت دکتر عموشاهی. من م.کوهکن مشتری فروشگاه اینترنتی عسل شما از تهران هستم. اخیرا مطلبی در مورد «شناخت عسل طبیعی» را در یکی از خبرگزاری ها خواندم که با دانسته های قبلی ام تطبیقی نداشت. لطف می کنید اگر صحت و سقم مطالب زیر را بررسی کنید. (توضیح: با توجه […]

عسل شکرک زده ، عسل رس کرده ، عسل کریستاله یا کریستالیزه شده طبیعی

عسل شکرک زده و مایع کردن آن

عسل طبیعی پس از مدتی کریستالیزه می شود یا به زبان زنبورداران رس می بندد یا در اصطلاح عوام شکرک می زند. این زمان بستگی به نوع گل عسل دارد. اگر عسل طبیعی باشد ، رس آن به راحتی باز می شود. برای رس گیری عسل باید شرایطی فراهم گردد که خواص عسل طبیعی از […]

شکرک زدن عسل طبیعی

آیا عسل طبیعی شکرک می زند؟

یکی از چالش های بزرگ خریداران عسل طبیعی اینست که آیا عسل طبیعی شکرک می زند؟ واقعیت اینست که عسل طبیعی حتما شکرک می زند اما با شکرک زدن عسل تجاری یا عسل تقلبی تفاوت بسیاری دارد.

ویژگی عسل طبیعی

خصوصیات فیزیکی عسل طبیعی

عسل طبیعی را می توان بر اساس تجربه و بر حسب فاکتورهای رنگ، غلظت ، نوع گل ، طعم و چگالی آن از عسل تقلبی و مصنوعی و جعلی و تجاری تشخیص داد.

شناسایی عسل طبیعی و عسل تقلبی

چگونه عسل طبیعی را از تقلبی تشخیص دهیم؟

عسل تقلبی در بازار زیاد شده است. عسل های تقلبی گاهی می توانند سلامت انسان را به خطر بیندازند. راه و روش تشخیص عسل طبیعی از عسل تقلبی و جعلی و مصنوعی و تجاری و صنعتی بسیار مهم است. خریدار باید راههای شناسایی عسل طبیعی از عسل تقلبی را بلد باشد.

0 ریال0 items

لطفا جهت مشاهده همه محصولات کوهستان از منوی "خرید عسل طبیعی" واقع در بالای سایت وارد "فروشگاه عسل کوهستان" شوید.